Vamos conversar

Fotografia gastronômica para apresentar sabor, textura e escolha

Nesta página

O público também escolhe com os olhos. Mostre pratos e produtos com uma composição que valorize a oferta e corresponda ao que será entregue.

  • Planejamento de pratos e aplicações
  • Direção e captação das imagens
  • Seleção e tratamento contratados
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Composição fotográfica de um prato com peixe, em cena editorial
Da estratégia à rotina

A imagem precisa representar o produto oferecido

Fotografia gastronômica destaca apresentação, textura e composição de pratos e produtos. O planejamento deve considerar a experiência de escolha e o que será entregue ao cliente. Uma boa imagem valoriza a oferta sem representar uma porção ou composição inexistente.

Parte de uma estratégia maior

Esta especialidade faz parte de Audiovisual. Veja como ela se conecta às outras frentes do projeto.

Preparação de um prato para fotografia gastronômica, em cena editorial
Fotografia Gastronômica

A experiência começa pelo olhar

Luz, composição e textura apresentam o cuidado com cada prato. As imagens são pensadas para os formatos em que o público vai descobrir seu negócio.

Da conversa
à entrega

Como trabalhamos

  1. 01

    Escolher os itens

    Priorizamos pratos, produtos e usos das fotografias.

  2. 02

    Organizar a sessão

    Alinhamos preparo, sequência, cenário e composição.

  3. 03

    Finalizar as imagens

    Selecionamos e tratamos os registros aprovados para a entrega.

01

Planejamento de pratos e aplicações

Seleção de itens e direção de composição conforme o uso.

02

Direção e captação das imagens

Captação organizada em conjunto com a preparação dos alimentos.

03

Seleção e tratamento contratados

Imagens finalizadas nas condições e formatos contratados.

01 / Estratégia em prática

Organize a produção com quem prepara os alimentos

Sequência dos pratos, tempo de preparo, louças e cenário influenciam a sessão. O briefing deve prever formato e uso das imagens. Fotos para cardápio, delivery e campanha podem pedir abordagens diferentes.

  • Planejamento de pratos e aplicações
  • Direção e captação das imagens
  • Seleção e tratamento contratados
02 / Estratégia em prática

Cozinha e fotografia precisam compartilhar o planejamento

Tempo de preparo, sequência dos pratos e condições dos ingredientes influenciam a sessão. Organizar os itens por necessidade de produção ajuda a fotografar no momento adequado. Louças, fundos e recortes são escolhidos conforme a identidade e a aplicação de cada imagem.

  • Pratos e produtos prioritários para a sessão
  • Equipe de preparo, louças e elementos de composição
  • Formatos para cardápio, delivery e divulgação
Tiago de Paiva, diretor da Mix7 Marketing
Produção audiovisual

Experiência que atravessa segmentos

16 anos

de história

2.000+

clientes atendidos

R$ 30 mi

em mídia administrada

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Antes de começar

Perguntas frequentes

Preciso fotografar todo o cardápio de uma vez?

Não. O escopo pode priorizar categorias ou produtos conforme a necessidade. A escolha deve considerar campanha, atualização do cardápio e capacidade de produção na sessão.

Fotos de cardápio e campanha precisam ser iguais?

Podem ter funções diferentes. O cardápio costuma pedir clareza e comparação; a campanha pode explorar uma composição mais narrativa, mantendo fidelidade ao produto.

Quem prepara os alimentos fotografados?

A responsabilidade pelo preparo e pela montagem é definida antes da sessão. Esse alinhamento é essencial para a sequência e a qualidade da produção.

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